La música es una isla solidaria como pocas. El 28 de febrero, el Día Mundial de las Enfermedades Raras, ER, y la delegación vasca de FEDER, Federación Española de Enfermedades Raras, ha dado pie el reciente 6 de marzo a la posterior Feria del Pintxo y el Txakoli a favor de las ER y con el objetivo de sensibilizar a la ciudadanía de Gipuzkoa, Donostia y de otros lugares. Y el Basque Culinary Center, BCC han reunido a docenas de personas en un espacio diáfano donde abrieron el acto Mi Dulce Geisha: Andrés Benzal, voz, y Eduardo Calvo, guitarra. Llegados desde Santurtzi, Bizkaia, repasaron clásicos del pop nacional y temas de su próximo disco, Rodeados de Serpientes. Entre canción y canción, Andrés iba relatando varias historias. Nos habló de de cuando a comienzos de la década pasada le detectaron una enfermedad degenerativa que le ha llevado a una silla de ruedas explicando la importancia de mantener el espíritu de lucha y de que la sociedad apueste por la investigación. Introducidos por la periodista Leire Torre, luego subieron al escenario diversas personalidades de la cultura vasca y representantes de las entidades colaboradoras de la mano de Juana María Sáenz, delegada del País Vasco de FEDER que dio paso al chef Bruno Oteiza, a Jaime de la Cal en representación de Michelin, patrocinador; a Iñaki Perurena, conocido deportista rural, harrijasotzaile o levantador de piedras; y a Chelo Pérez, Directora General de Atención a la Dependencia y a la Discapacidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa. El momento más bonito llegó cuando Iñaki dijo que en lugar de FEDER tendría que llamarse EDER, bello en euskera. Aparte de la música y la difusión de los necesarios mensajes solidarios también hubo una degustación de pintxos con sabores y texturas capaces de genrar toda una experiencia sensorial. Además, se presentó el proyecto Planeta Elisa para promocionar a la asociación Saludarte Osasunarte, momento en que nos invitaron a probar tres tipos de aceite a ojos cerrados mientras escuchábamos al cantautor Luis Manuel Ruiz, músico gaditano ya casi vasco de adopción. Al rato, un jurado constituido por Chelo Pérez, Juana Maria Sáenz, Iñaki Perurena, Jaime de la Cal, Bruno Oteiza y Luis Arrufat, profesor titular de cocina, técnica y producto en el BCC... comunicó su veredicto. Coro Castro, del Bar La Espiga, ganó el certamen gastronómico de este encuentro que ha mezclado solidaridad y cultura. Asimismo, premiaron a dos alumnas del BCC, Kharla Ibarra y Ana Patiño por sus arepas con carrilleras con una salsa de wasakaka, mezcla de cocina latina y vasca plasmada en un pintxo de lo más curioso. Dentro de la organización de actos, a su vez hubo tiempo para conocer el trabajo de la Fundación Mikel Uriarte y comprobar cómo apoya la causa aportando un cheque de 1000 euros. La lucha por lograr un tratamiento adecuado y un reconocimiento sobre la enfermedad que podemos padecer es una causa que pide trabajo colectivo y continuado. Por eso es importante que como ciudadanía sigamos contribuyendo de diversas formas, una de ellas es la aportación económica que se puede realizar en la cuenta KUTXABANK 2095 0113 10 9112020333. Otra es la difusión y el voluntariado, así que... adelante y ánimo luchadoras. ---------------------------- por Raisa Iratxe García Isasa / Colaboradora de LA GANZUA en Gipuzkoa